綾町で自然栽培をされている
けんちゃん農園の杉木賢一郎さんが
イタリア・トリノで2年に一度開催されている
テッラ・マードレ2024に出店をされた。
テッラ・マードレとは2年に一度開催される
世界最大規模のオーガニックの食の祭典である
食を共通項にした人たちが世界130カ国から集まり
楽しみながら、繋がりながら
世界中から持ち寄られた郷土料理や固有種などを共に味わい
気候危機や生物多様性、食を取り巻くあるとあらゆることについて
講演や発表などを交えながら考えていく場
つまりここには未来の食のヒントがたくさん詰まっているのだろう
出店や会場を観て聴いて杉木さんが感じたことは
アグロエコロジーのトレンドの拡がりだったという
アグロは農業
エコロジーは生態学
自然本来の再生能力を接続させながら
地球と環境に優しい農業を目指す考え方がアグロエコロジーなのだそうだ
出店ブースでは世界各国のお客様がおいでになり
けんちゃん農園の辻さん、綾TETEの高木麻巳子ちゃんの顔も見える
日本でも大人気の丸大豆醤油も完売されたそうだ
イタリアでけんちゃん農園をアピールされた心意気に拍手を送りたい
そして更なるアグロエコロジーの道を進んでいかれることを祈念している