みんなのワイン・都農ワインを楽しむ会

都農ワインが快挙を達成!

女性審査員のみで行うワインコンテスト

サクラアワード2024で都農ワイン・白水シャルドネアンフィルタード#6-b

がジャパンワインオブザイヤーのグランプリを獲得しました

このグランプリ受賞と赤尾新社長の就任を記念して

みんなのワイン・都農ワインを楽しむ会を

みやざき発酵文化ネットワークのご協力で

3月17日(日曜日)宮崎観光ホテルで開催いたします

司会は野菜ソムリエの坂東淳子さんと弊社の横山久美です

タイトル みんなのワイン・都農ワインを楽しむ会

会場 宮崎観光ホテル2F ディアマンルージュ

日時 3月17日17:30開場 18:00開宴

参加費  16000円(税込)

参加人数  60名限定

主催 株式会社 地域活性化プロジェクト

共催 都農ワイン

協力 みやざき発酵文化ネットワーク

ゲストシェフは福岡の小野貴史シェフです

小野シェフならではの独自の感性で創造的なメニューを作っていただきます

都農ならではのテロワリーで生み出された都農ワインと

宮崎の豊かな食材や発酵食品を使用して、ななつ星の料理を担当した

小野シェフがどのようなマリアージュを見せてくれるのか

とても楽しみです!

人数に限りがありますのでお申し込みはお早めに

都農ワイン 赤尾誠二社長 プロフィール

1974年宮崎県川南町生まれ、

高鍋農業高校卒業後、都農町役場にワイン技師として入庁。

都農ワイナリー建設に従事し1996年にグランドオープン。

国内外で専門研修を受けながら、都農ワインでの栽培醸造に携わる。

2006年日豪交流事業の一環として、

日本若手醸造家を代表して、豪ワイナリーで2ヶ月半の醸造研修。

同年、都農町役場を退職し都農ワインの工場長代理に就任。

2016年取締役工場長に就任、

2023年6月代表取締役就任、現在に至る。

小野貴史シェフ  プロフィール

イタリア、トスカーナ ルッカ調理学院卒業

東京・軽井沢・カナダのホテルやレストランにて

フレンチ、イタリアン、パティスリーを学ぶ

スイス(チューリッヒ)、福岡のホテルやレストランの料理長を経て

現在、朝倉市秋月『料亭旅館 清流庵』総料理長就任

ジビエやハーブに定評ありテレビ・雑誌などにも度々紹介される

2019年JR九州ななつぼしの料理を担当

2023年12月ブルゴーニュ2つ星の浜野シェフとコラボイベント開催

豪華で素敵な春のマリアージュイベントです!

申し込みは 0985−31−7086 地域活性化プロジェクトまで